1、木瓜去皮去籽,和牛奶一起加点冰块和蜂蜜,进料理机打碎;
2、可根据个人喜好加入冰激凌或者其他调味品;
3、热饮,干净没油的锅烧开水,把切片的木瓜放进去烫一下,捞出来,水倒掉,然后牛奶倒入锅里小火加热,不要把牛奶烧开;
4、木瓜片倒进去,轻轻搅拌,切记不要煮太久,依个人口味加点糖或蜂蜜;
5、牛奶不能烧开的原因是牛奶一沸腾蛋白质就变性了,会成蛋花状,牛奶里加糖是能促进营养吸收的,不爱吃甜食可以少加或者加蜂蜜。
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